Bravčové mäso
    200 g Chateubriand z bravčovej panenky na hubovo – smotanovej omáčke 6,90 €
 
           
    150 g Saltimbocca alla romana 6,00 €  
      (grilovaná bravč. panenka na šalvii a parma šunke podávaná so zelenin. krémovým rizotom)    
    200 g Grilované bravčové karé s paradajkou a slaninou
4,30 €  
           
    150 g Varená údená bravčová krkovička, kyslá kapusta, knedlík
4,60 €  
           
    150 g Plnený bačovský rezeň
4,30 €  
      (vyprážaný bravčový rezeň plnený slaninou a bryndzou)    
    150 g Vyprážaný bravčový rezeň
3,90 €  
           
    150 g Cordon bleu
4,30 €  
      (vyprážaný bravčový rezeň plnený šunkou a syrom)